El evento emblemático de la Paella Gigante se prepara para su 24ª edición, marcando el comienzo de una nueva temporada estival que combina gastronomía y espectáculos musicales. Este evento, que atrae a miles de personas, también tiene un enfoque solidario.
La celebración está programada para los días 8 y 9 de diciembre, y parte de las ganancias se destinará a la Fundación Canguro Uruguay y al Espacio Cultural “El Nido” en La Capuera. Los boletos están disponibles para su compra anticipada en la sede de Aprotur, ubicada en la Rambla de los Argentinos y Armenia, así como a través de RedTickets, con un costo de 415 pesos. Este ticket permite el consumo de paella, mientras que el acceso a los espectáculos es gratuito.
El viernes 8, las actividades comenzarán a las 17 horas con una feria gastronómica, y el sábado 9 se llevará a cabo la Paella Gigante, donde estarán presentes el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, y el intendente de Maldonado, Enrique Antía, junto a otras autoridades locales y nacionales.
Esta tradición es organizada por Aprotur, la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Piriápolis. Federico Casella, presidente de Aprotur, comentó que la paella ha sido presentada en diferentes lugares de Brasil como parte de una estrategia de promoción y que se ha convertido en el platillo insignia de Piriápolis.
Por su parte, el ministro de Turismo, Tabaré Viera, destacó que este evento invita al público a conocer los diferentes restaurantes, chefs, espectáculos y artesanías locales. Además, subrayó que la paella es un “aporte indudable” para Piriápolis y para todo el destino costero del departamento de Maldonado.
Los detalles de esta fiesta fueron compartidos en un acto de lanzamiento realizado el pasado 1 de diciembre en la Escuela de Alta Gastronomía de UTU, ubicada en la Parada 12 de Playa Mansa.
Fuente: Intendencia de Maldonado